Где отметить Масленицу 2027 в Подмосковье и не только: усадьбы, деревни, экофермы

Мороз ещё трещит по-зимнему, но солнце уже просыпается: капли стекают с острия сосулек и звонко щёлкают о наст. Под сапогами хрустит снег, у заборов темнеют первые проталины, а по всей округе, от крыльца до околицы, плывёт запах горячих блинов — румяных, в дырочках, с растекающимся маслом. У подножия соломенного чучела толпятся дети и ждут, когда оно взметнётся костром, взрослые берут приступом снежную крепость, а кто-то уже кличет весну задорными частушками — и вот-вот она отзовется.

Если забыли, какого числа Масленица 2027, то напоминаем — она продлится с 8 по 14 марта. За это время можно многое увидеть и посетить места, которые добавят празднику свой, совершенно неповторимый колорит. Где-то вы с бубенцами и дудками пойдете в лес будить медведя, где-то будете гадать на пирожках от Бабы-Яги, а где-то устроите бои подушками у стен дворянской усадьбы. Рассказываем, куда поехать на Масленицу 2027 в России, чтобы привнести в привычный праздник новые, необычные черты.

Масленица в гостях у сказки: аудиенция у Мышиного царя, гадания у Бабы-Яги в Калязине и каша из топора в Петровском

У Мышкина свои хозяева — Мышиный царь и царица. Вход в их Мышиные палаты с сырной царской казной охраняют грозные стражники, и требуют пароль: а то вдруг вы замаскированный кот? Однако на Масленицу в городе всем заправляет Мышкинская тёща: она-то и расскажет про особый мышкинский обряд — торжественное прощание с валенком. Блинами, куда же без них, вас накормят на мельнице купца Чистова: хозяйка затопит печь и замесит тесто по семейному рецепту. Казалось бы, про мышей уже всё сказано. Но в финале гаснет свет, включается подсветка — и амбарные мыши оживают: крутят жернова, шевелятся и рассказывают, как жила и работала старая мельница.

За высоким частоколом, в бревенчатой избушке на курьих ножках, с русской печью в углу и связками трав под потолком поселилась Баба-Яга из Калязина. Вы откусываете гадальный пирожок и пытаетесь понять, что внутри — по начинке Яга предсказывает, каким будет год. А за соседней лавкой звонко хохочут малыши — Кикимора заводит с ними игры. Пока вы пригубляете клюквенную настойку, Ягуся заговорщически подмигивает и суёт в руку оберег: «На, держи, от сглаза». А потом ведёт через арку, увешанную колокольчиками — пройдёшь, и весь год будет ладным и удачливым.

Тысячи ежей — под гжель и хохлому, из муранского стекла и цельного янтаря — выстроились на полках музея Ежа Петровича. А рядом в опилках шуршат и фыркают живые африканские белобрюхие ёжики, с которыми можно устроить фотосессию. Как поздороваетесь с местными обитателями, выходите встречать Масленицу во двор — на праздничный обед здесь подадут кашу… из топора? Да, и съедобную! Семья Топорковых — фамилия обязывает — при вас бросает в огромный котёл всякую всячину, а каждому гостю к каше подают топорик из хрустящего слоёного теста.

Масленица в деревне: языческие обряды в Матино, карельская Комоедица в Толмачах и кацкие традиции в Мартынове

В деревню Матино Тверской области в последнее время массово переезжает городская молодёжь, и не просто дачи строить, а восстанавливать старинные избы и возрождать ремесла. Это глушь, каких поискать — в марте сугробы по пояс, интернет ловит с перебоями, а вокруг только бескрайний заснеженный лес. Ряженые в берестяных масках и сенных колпаках учат гостей встречать Масленицу по дохристианским традициям — на санках «вминать» лучи солнца в поле, «отмыкать» землю древними заговорами. Вечером вся деревня идёт с горящими факелами к костру под пронзительный плач колёсной лиры — это чистая, дремучая архаика.

Северные избы-пятистенки, бани по-чёрному у ледяной речки, разносящийся по округе березовый дым — село Толмачи, столица карел на тверской земле, сумело сохранить свой 400-летний уклад. Масленицу здесь зовут Комоедицей: «комом» раньше величали медведя. Ряженый в медвежьей шкуре спит в берлоге в лесу, а гости идут его будить с бубенцами и дудками — шуметь, забрасывать снежками, водить хороводы. Улицы сходятся в частушечном поединке под гармонь, а вместо пшеничных блинов угощают ржаными сульчинами — из печи, с пшенной кашей на молоке и сладким творогом.

В деревню Мартыново, что на речке Грязда, Масленица не приходит, а «примаскаливает» — у малого народа Ярославской области, кацкарей, вообще много таких словечек. В масленичный костер, который здесь называют палюшкой, бросают старые вещи, чтобы вместе с ними сгорело все горестное, а вот чучело Белой Коровы — символ весеннего солнца — никогда не сжигают. Пока над крышами изб стелется сизый, сладковатый дым от ольховых дров, вы пробуете круглые золотистые наивухи и «выглухиваете по колявочке» местной настойки. Вот такой деревенский детокс по-кацки!

Масленица в дворянских усадьбах: купеческая роскошь в Егорьевске, княжеские палаты в Степановском и литературный «Русский Парнас» в Остафьеве

Егорьевский художественный музей «живёт» на два особняка, и в обоих однажды обитали представители зажиточного купечества, чьи тайны вам предстоит разгадать. Загляните в огромное зеркало в старинной раме — в таинственной глубине стекла отобразятся сцены из позапрошлого века, и голографические персонажи расскажут вам о себе. Или попросите портрет прорицателя Корейши предсказать вам судьбу — вот уже необычный способ погадать на Масленицу! А когда увидите все чудеса, отправляйтесь праздновать по-купечески: учиться танцевать кадриль, бросать кольца на самовар и устраивать эстафету на деревянных лошадках в заснеженном музейном дворике.

Скрип колес бархатной кареты на дорожках, перезвон хрустальных люстр на сквозняке в залах, ржание породистых лошадей на конюшне и звонкие выкрики скоморохов во дворе — вот так в начале весны звучит усадьба Степановское-Волосово. Однажды она принадлежала богатейшему роду князей Куракиных, а новые владельцы восстановили былую роскошь по своим правилам — теперь в парадных залах с настенными росписями можно и нужно сидеть на антикварных стульях и ампирных кушетках XIX века. Масленицу тут предпочитают праздновать активно: по аллеям английского парка гостей катают в нарядных санях и предлагают взять штурмом снежную крепость.

Отправляйтесь встречать весну в усадьбу Вяземских — туда, где Карамзин корпел над страницами своей «Истории», а Пушкин бродил по липовой аллее в поисках вдохновения. Перед дворцом с белоснежными колоннами разворачиваются дворянские забавы, какими они были в XIX веке. Благородные семьи тогда могли позволить себе отдохнуть и не держать лицо: дрались подушками, перетягивали канат и устраивали забеги в мешках. На Масленицу из распахнутых окон Овального зала льётся скрипка, а по парку плывёт аромат ажурных блинов и травяного чая из пузатых самоваров. Ах да, захватите с собой орешки — по сугробам прыгают ручные белки и нагло выпрашивают себе угощение.

Масленица в исторических декорациях: Княжий двор в Павловском Посаде, царская слобода в Александрове и деревянное зодчество в Василёве

Согласно преданию, на высоком берегу реки Клязьмы, по пути из Москвы во Владимир, однажды стояла укрепленная застава, и бывал там сын Александра Невского — первый князь Московский. Много зим с тех пор прошло, крепость не сохранилась, зато руками умельцев возникла историческая реконструкция — «Княжий двор» под Павловским Посадом. Главный терем украшен резьбой, а вокруг гудит ремесленная слобода: стучит молотком кузнец, свистит веретено ткачихи. Масленицу отмечают по-старорусски: красавицы в ярких павловопосадских шалях кружат в хороводах и учат плести узоры на колышках.

Хотите почувствовать себя жителем средневекового города в масленичную неделю? Добро пожаловать в Александровскую слободу! Подлинный кремль XVI века заключен в мощное кольцо каменных стен со сторожевыми башнями, а внутри него — старинные шатровые храмы. Внутри пахнет ладаном, сыростью глубоких подвалов и восковыми свечами, а на улице — дымом от костра и взваром на ягодах. На Масленицу вас здесь встретит сам Иван Грозный! Подданным он велит бегать на командных лыжах, скакать верхом на метлах да перетягивать канат — и всё это, чтобы угодить государю. А еще ищет среди гостей себе невесту, так что крепко держите своих женщин за руку!

Музей деревянного зодчества «Василёво» создал Александр Ополовников — тот же самый реставратор, чьим главным детищем были Кижи. Он и к новому проекту подошел на совесть: со всех уголков Верхневолжья сюда свозили старинные церкви, срубленные без гвоздей, часовни с лемеховой кровлей, крестьянские избы и водяные мельницы. Сосны и ели стоят в снегу, над потемневшими от времени брёвнами кружат птицы, а под ногами звонко хрустит наст — кажется, что ты не в Тверской области, а где-то в суровом краю архангельских поморов. На Масленицу гости с визгом летят на ледянках со склонов оврагов вдоль Тверцы, стучат в деревянные ложки и учатся петь заклички весны.

Масленица на экоферме: деревенский релакс в «Ивановке» и козье рафаэлло в Тушков Городке

На ферме «Ивановка» животные охотно общаются с туристами в обмен на вкусняшки: пятнистые козочки аккуратно берут яблоки с ладони, ослик подставляет гладить бархатные уши, а еноты просовывают прохладные лапки сквозь сетку и выпрашивают орехи. Премудростям жизни на ферме вас тоже учат: как правильно доить козу, таскать коромысло и топить дровяной самовар. Отдохнуть, кстати, тоже можно: в банном чане с травами на берегу заснеженной речки Кавы. Обед не изысканный, зато по-домашнему теплый: куриная лапша из печи, картошка с мясом и блины с начинками и вареньем.

Специализация экофермы «Александровский Спас» — разведение коз зааненской породы: белоснежных, с розовыми носиками, и, как отмечают гости, ласковых, как домашние кошки. Для них это буквально курорт на берегу Можайского водохранилища: доят коз под классическую музыку, и больше всего, говорят хозяева, им нравится «Щелкунчик». Из такого молока ферма делает много эксклюзивных продуктов: например, творожные шарики в обсыпке из кокосовой стружки, которые называют «козье рафаэлло», а еще варят карамельную сгущенку. С масленичными блинами зайдет на отлично, а к ним ещё подадут ароматный фермерский глинтвейн.

Масленица гастрономическая: тёплые сырки с конвейера, крафтовые сыры в Переславле и бельгийская кухня в Дмитрове

На заводе «РостАгроКомплекс» выпускают легендарные сырки «Б.Ю. Александров». Вас облачат в белый халат и шапочку — и вы станете винтиком в отлаженном процессе: понаблюдаете, как огромные чаны замешивают творожную массу, струнный механизм режет её на брусочки, а водопад бельгийского шоколада укрывает их глазурью. Воздух густой от ванили, топлёного молока и какао, а сырки вы пробуете ещё тёплыми, прямо с конвейера. А потом — блинный пир с фирменной сгущёнкой и йогуртовый крафт: собираете бутылочку на лабораторном пульте и запечатываете на конвейере.

Сыроварня Марии Коваль — это светлое пространство с высокими окнами, где играет джаз, а воздух пахнет свежей выпечкой и сливками. Через панорамное стекло видно, как сыровары в белых халатах колдуют над огромными чанами — позже один из них расскажет вам о тонкостях голландских, французских и итальянских рецептур. На Масленицу подают блины и тарелку с фирменными ремесленными сырами — леварден с прованскими травами, копченая скаморца, экспериментальная «Пьяная коза» и другие. А после можно наведаться в хлев — к козлятам и телятам, которые легонько бодают вас в ладонь, когда тянетесь их погладить.

В ресторане «Ильинские холмы» на Масленицу подают не блины, а голландские оладушки — так решил хозяин, коренной бельгиец Людо Эмиль ван Кампенхаут. Его шале в стиле европейского горного домика стоит на вершине холма в «Дмитровской Швейцарии»: из панорамных окон каминного зала, где в очаге уютно потрескивают дрова, видны густые леса, что укрывают неровный рельеф Клинско-Дмитровской гривы. Бельгийскую кухню здесь сочетают с местными фермерскими продуктами: жаркое из кролика, фирменные паштеты, крем-суп из тыквы. При ресторане также работает кондитерская — обязательно попробуйте воздушные вафли и эклеры с заварным кремом.

Готовь сани летом, а место на Масленицу — осенью

Если вам кажется, что думать о Масленице, пока Москва вовсю роняет на тротуары золотые и алые листья — рано, то подумайте ещё раз. Усадьбы, небольшие деревенские подворья и крафтовые фермы не рассчитаны на толпы — они принимают гостей камерно, по-домашнему. И именно поэтому самые интересные места разбирают задолго до февраля. Спланировать поездку сейчас — это про спокойствие: выбрать то, что по душе, и в масленичные выходные 13–14 марта просто приехать на праздник, без суеты, а не искать накануне последнее незанятое место в автобусе.

Заходите в масленичный каталог на нашем сайте и ищите направление по душе — в каждом маршруте найдётся особенный момент, который захочется вспоминать снова.