Многодневные экотуры

Экологический туризм уже несколько десятков лет популярен на западе, а у нас это направление начало развиваться с конца 90-х годов. Назначение его – приближение путешественника к живой природе, а также знакомство с культурными и этнографическими особенностями данной местности. Примерами экотуризма являются посещение охраняемых территорий, природных памятников, а также ферм и предприятий, производящих традиционную для данной местности продукцию, этнографических комплексов, домов ремесел и прочих объектов, сохраняющих культурные традиции своего края. Экотуризм, помимо познавательного и оздоровительного эффекта для его участников, приносит огромную пользу посещаемым объектам: поддерживает заботу общества и государства о них и вносит вклад в сохранение и развитие местных традиций и экономики посещаемого региона.

Экотуры, организованные нашей компанией, включают знакомство с такими объектами, как:

• агроферма и сыроварня «LITTLE ITALY» в селе Медное Тверской области. Ее владелец – итальянец Пьетро Мацца, создавший здесь предприятие по производству сыров в соответствии со старинными традициями своей страны. Вам предстоит продегустировать вкуснейшую продукцию сыроварни, познакомиться с обитателями фермы и небольшого зоопарка и со вкусом пообедать в ресторане, где готовят итальянские блюда;
• «Коломенская медовуша» - гастрономический музей в Коломне, представляющий разнообразную медовую продукцию, в том числе медовуху, сбитень, сиропы и бальзамы. Интерактивная программа включает дегустацию этих продуктов, приготовленных из меда с местных пасек и прочих натуральных ингредиентов;
• музей Калачная» в Коломне, где можно познакомиться с процессом изготовления самых вкусных калачей;
• музей «Коломенская пастила», где вас угостят разными сортами этого лакомства, производимого в Коломне с XVIII в.;
• ферма «Экодеревушка» в Коломне, производящая натуральную еду и косметику. Здесь разводят разнообразную живность: коз, коров, домашнюю птицу и даже крокодилов и улиток;
• сыроварня «Сыр-бор Масловка» в деревне Масловка Липецкой области. Здесь готовят сыр по традиционным французским рецептам из молока коров, коз и овец, живущих на ферме;
• село Троекурово в Липецкой области под городом Лебедянь – «яблочной столицы» России. Здесь можно приобрести натуральный сок из местных яблок;
• Кураповские скалы – природный памятник на реке Красивая Меча в Липецкой области. Берег реки образуют слои известняка высотой до 60 м, образовавшиеся на месте древнего океана.